Kipfilet met champignons en paksoi

Gerecht van 230 calorieën.

• 1 eetlepel olijfolie
• 120 gram kipfilet
• 100 gram champignons, gehalveerd
• 100 gram paksoi
• 1-2 theelepels gember
• Peper

Verhit 1 eetlepel olie in een wok en bak het vlees in 8 minuten bruin en gaar. Voeg de champignons, paksoi en gember toe en wok nog 3-5 minuten.
Breng het gerecht op smaak met peper. Als de pan te droog wordt, voeg dan een scheutje water toe.