- 100 gram tilapiafilet
- 200 gram prei, afgespoeld
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel rozemarijn
- Peper
Gerecht van 215 calorieën.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Wrijf de tilapiafilet in met rozemarijn en peper.
Snijd de prei in 1 cm brede schuine stukken.
Verhit de olie in een wok en roerbak de prei 3 min.
Breng op smaak met peper.
Verdeel de prei over een stuk bakpapier en leg de vis op de prei.
Vouw het bakpapier tot een pakketje en leg op de bakplaat.
Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de vispakketjes in 20 minuten gaar.