Hoofgerecht: voor de tussenweek
- 120 gram kabeljauw
- 50 gram courgette, blokjes
- 50 gram champignons, gehalveerd
- 50 gram tomaat, gehalveerd
- 50 gram prei, in ringen
- Theelepel bieslook
- Theelepel kerriepoeder
- Peper
Verwarm de oven voor op 200 ˚C.
Leg de kabeljauw op een stuk aluminiumfolie.
Kruid de kabeljauw met tijm en peper.
Leg hierop de gemengde groenten.
Bestrooi het met bieslook en peper.
Vouw het aluminiumfolie als een pakketje dicht en laat het 30 minuten in de oven gaar worden.
App met ons 
