Gerecht van 200 calorieën.
- 120 gram koolvisfilet
- 200 g spruitjes
- 1/2 theelepel tijm
- Peper
- Theelepel laurier
Spruitjes schoonmaken. Visfilet bestrooien met peper, laurier en tijm. Spruitjes in een laagje kokend water in 8 min. gaarkoken.
Tegelijkertijd boven spruitjes,in de pan een vergiet of stoommand hangen en hierin de vis leggen.
Deksel op vergiet eggen en vis in 8 min gaar stomen. Spruitjes afgieten.